乳化劑是促進乳液穩定不可缺少的組成部分，對乳狀液的穩定性起重要作用。為了形成穩定的乳狀液，使分散相分散成極小的液滴，乳化劑的使用和選擇也很重要。乳化劑主要是通過降低界面自由能，形成牢固的乳化膜，以形成穩定的乳狀液。降低界面自由能，液滴粒子形成球狀，以保持最小表面積。兩種不同的液體形成乳液的過程是兩相液體之間形成大量新界面的過程。液滴越小，新增界面越大，液滴粒子表面的自由能就越大。乳化劑吸附于液滴表面，可有效降低表面張力或表面自由能。

品牌海石花依據乳化劑的來源于，可分成生成的與自然的。以上諸乳化劑均為生成的；純天然乳化劑有大豆卵磷脂，羊毛脂，阿拉伯膠等。乳化劑普遍用以食品類，護膚品，洗潔劑，丁苯橡膠，防腐蝕涂料，化肥，藥業，制革廠，建筑涂料，紡 織，印染廠，石油化工設備等層面。

品牌海石花 (3) 非無機化合物乳化劑。這類乳化劑在水中不水解。其親水基是各種各樣正負極基，如聚氧乙烯醚，聚氧pe醚，環氧乙烷和環氧丙烷嵌段聚合物，聚醚多元醇苯甲酸酯，丙烯酸乳液等。

品牌海石花減少機制的界面支撐力，是使乳狀液管理體系穩定性的必備條件：而產生較堅固的界面膜是乳狀液平穩的充要條件。乳狀液的產生是自然界自發性健身運動的結果，它合乎自發性健身運動的基本上標準即增熵和降能。